Lo cierto es que habíamos visto muchísimas recetas de red velvet, en cupcakes, en tartas, en cakepops...
...pero lo único que nos llamaba la atención era el color rojo del bizcocho, no imaginábamos que tuviesen un sabor tan peculiar.
Lo que sin duda nos animó a prepararlos es el Frosting de queso crema, que ya sabréis que nos encanta, y os puedo asegurar que están bueníííííííísimos!
Algo muy curioso de esta receta, que si la conocéis sabréis, es que la receta tradicional americana, obviamente, no llevaba el colorante rojo que ahora tenemos, sino zumo de remolacha, para darle ese color tan particular.
