El brownie la verdad es que una muy buena opción si queremos preparar un pastel que no requiere mucha elaboración...
...y que os puedo asegurar que es todo un éxito.
La mayor complicación que yo encuentro a la hora de preparar un brownie es el punto justo de horneado.
Es cierto que cuando pinchamos un brownie no podemos esperar que el palillo o pincho nos salga limpio, sino el brownie nos quedará muy seco...y parecerá más bien una piedra...
