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jueves, 16 de enero de 2014

Masa Brioche: Trenzas y muñequitos

El Brioche es ideal para el desayuno o incluso la merienda.

Si no conocéis el Brioche es un dulce de origen francés que puede hornearse con diferentes formas. Es ligero y sabroso y puede acompañarse de muchos elementos.

Nosotras no utilizamos ni panificadoras, ni amasadores, lo amasamos a mano, y la verdad es que no es nada complicado...así que os animamos a prepararlo.

Además al poder jugar con las formas, podemos hacer unos muñequitos que seguro que a lo más peques les van a encantar...

...y es una forma de darles un dulce sano y casero que nada tiene que ver con la bollería industrial.